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WwooferHost日記12 ニックとアドレアのさよならパーティ
3月13日にニックとアドレアが去るのでさよならパーティをしました。
アドレアがフランス料理をギフトがタイ料理を作ってくれました。
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これはタイ料理のトムヤンクン。
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これもタイ料理のグリーンカレー。
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これはやはりタイ料理の結構絡めのラップというのです。
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こちらはフランス料理のキッシュ。厚手でふわっとしたお好み焼きのようなものです。
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これもフランス料理でベジタブルケーキ。
おいしくて珍しい味の料理に感動しながら、食べる方に専念し、しばしこれが「さよならパーティ」であることは忘れました。
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満腹してきたら、ニックのギターなどもでてきます。
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ニックとアドレイのピアノの連弾も。
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話は深夜まで続き、翌日の今日はみんな大寝坊でした。
by masaaki.nagakura | 2016-03-13 12:44 | WwoofHost日記
WwooferHost日記11 タイからのギフトが加わる
3月7日からタイからの女性Wwoofer ギフトが加わりました。
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3月12日はアドレイとギフトに山道直しを手伝って貰いました。
これは私が5年前くらいに作って、崩れかけてきた山道を広げて平らにしていく作業です。
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二人が頑張ってくれたおかげで100メートルくらいの山道が二時間くらいで直せました。
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午後はニックに手伝ってもらって正始さんの畑でジャガイモを植えました。
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この後、ニックが昨夜過ごしたという山の中の手製の木の家に案内して貰いました。
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私ももぐってみたが居心地はいいです。
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我が家に帰り着いてからはニックのドラムも楽しかったです。
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by masaaki.nagakura | 2016-03-12 14:08 | WwoofHost日記
Wwooferhost日記10 フランスからのWwooferニコルとアドレア 
2月21日から3月13日までフランスの2人の若者Wwoofer、二コルとアドレアが滞在してます。
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ニコルの父親は南フランスのピレネー山脈あたりでマウンテンガイドをしているということで、ニコルも山好きです。
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3月5日はシイタケとナメコの菌の駒打ちをWwooferと伴侶の有機農業仲間が一緒にしました。
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おかげで数十本のホダ木への打ち込みを午前中に終えました。
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一緒にお昼ごはん。
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アドレアは南フランスの古い町の料理人で、おいしいスープを作ってくれました。
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3月6日は小川町飯田の卵料理レストラン「ちか」にて昼食。
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その後小川町里山クラブ「YOUYOU」が手入れしている町民の森を散歩、第1展望台と第2展望台にて眺望を楽しみました。
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ニコルは木琴もたたいてご機嫌でした。
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そこまでは良かったのですが、下るときに道を間違えて、しばらく、森の中をブッシュを搔き分け、さ迷いました。山男のニコルが道を見つけてようやく抜けられました。
by masaaki.nagakura | 2016-03-12 13:43 | WwoofHost日記
WWoofhost日記9 初めての日本人Wwoofer
2月7日から一週間ほど千葉県浦安からAさんがWWooferとして我が家に滞在しました。最初にやって貰ったのは薪割りです。
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覚束ない手つきでしたが、時期にうまくなりました。
次はチェンソウです。
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これもじきに慣れたようです。
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吉田家住宅でお団子を食べて貰いました。これはWwooferさん向けの定例なってきた感じです。
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by masaaki.nagakura | 2016-03-12 12:36 | WwoofHost日記